Ne konditerija: kalakutiena.
Na va, galų gale ne konditerinis įrašas.
- 500 g kalakutienos filė
- kiaušinis
- 1 valg. š. majonezo
- 1 valg. š. krakmolo
- didelė skiltelė česnako
- 1/2 arb. š. kario
Pagardams:
- Makaronų
- 200 g brokolių
- konservuotų persikų
- 1/2 aitriosios paprikos ankšties
- petražoliū lapelių
- 1.Kalakutieną supjaustyti gabalėliais ir šiek tiek pamušti.
- 2.Kiaušinį išplakti, sudėti majonezą, krakmolą, išspausti česnaką, įdėti kario ir viską gerai išsukti.
- 3.Mišinyje apvolioti kalakutieną ir kepti aliejuje iš abiejų pusių kol suminkštės.
- 4.Išvirti makaronus pasūdytame vandenyje. Dar karštus sumaišyti su garuose virtais brokoliais ir smulkintais konservuotais persikais. Įmaišyti dalį susmulkintos ir aliejuje pakepintos aitriosios paprikos.
- 5.Kepsnelius patiekti su brokolių ir makaronų pagardais. Pabarstyti petražolių lapeliais ( kuriais aš nebarsčiau).
Gero apetito ;)
2010-01-12 12:42
Labai idomus patiekalas su kalakutiena. Reikes pabandydi:)
2010-01-18 15:31
dukra laikosi dietu, is mesos valgo tiktai kalakutiena, mat nera koloringa, tai vis pagriebiam kokia arvi kalakuta saldyta, ir koldunus arvi neseniai pradejom pikrti su kalakutiena, mesa tikrai skani viduje,